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MA Ya-nan;HE Zong-lin;LI Chun;ZHANG Bo-wei;LIU De-yang;WANG Zhi-qin;YAO Gang
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马亚楠;何宗霖;李春;张伯伟;刘德阳;王志琴;姚刚
摘要: [目的]为新疆优质安全牛肉产品提供技术支撑和安全保障.[方法]研究采用流动注射-氢化物发生-原子吸收法对新疆阿克苏和伊犁地区的8个肉牛养殖场环境中的土壤和水进行重金属砷(As)的检测.[结果]线性相关系数为0.997,检出限(LD)为1.232μg/L,加标回收率为96.7;,相对标准偏差为5.1;.阿克苏地区三个肉牛养殖场土壤砷元素范围为0.249~0.281 mg/kg,伊犁地区五个肉牛养殖场土壤中砷元素的范围为0.131~0.403 mg/kg,其中伊犁地区5号养殖场(草原)的As含量显著高于阿克苏地区2号养殖场、阿克苏地区3号养殖场、伊犁地区4号养殖场的As含量(P<0.05).8个肉牛养殖场水中砷元素的含量均小于检出限,故未检出.上述地区土壤中砷元素含量均低于国家标准(GB 15618-1995)限值15 mg/kg.[结论]新疆阿克苏和伊犁地区肉牛生产主产区未受到重金属砷元素污染,为新疆肉牛安全生产风险控制模型数据库的建立提供了科学依据.
MA Ya-nan;HE Zong-lin;LI Chun;ZHANG Bo-wei;LIU De-yang;WANG Zhi-qin;YAO Gang. Determination of Heavy Metal Arsenic (As) in Soil and Water of the Beef Cattle Producing Area in Xinjiang[J]. .
马亚楠;何宗霖;李春;张伯伟;刘德阳;王志琴;姚刚. 新疆阿克苏和伊犁地区肉牛产地土壤和水中砷含量的测定研究[J]. .
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