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The Optimization of Pediococcus pentosaceus Seed Medium

MO Hai-yan;BAO Hui-fang;WANG Ning;QI Hong-liang;WANG Wei   

  • Received:2013-04-25 Revised:2013-04-25 Online:2013-04-25 Published:2013-04-25

戊糖片球菌摇瓶种子培养基的优化

莫海燕;包慧芳;王宁;齐洪亮;王炜   

  1. 石河子大学生命科学学院,新疆石河子,832003;新疆农业科学院微生物应用研究所,乌鲁木齐,830091;中国科学院新疆分院,乌鲁木齐,830011

摘要: [目的]对戊糖片球菌摇瓶种子培养基进行优化,为高效、优质的微生态制剂产品研制奠定基础.[方法]通过单因素试验和正交试验,对戊糖片球菌摇瓶种子培养基进行优化研究.[结果]获得最优的种子培养基配方为:葡萄糖3.5;、酵母粉1.0;、牛肉膏1.0;、乙酸钠0.6;、磷酸氢二钾0.2;、柠檬酸氢二铵0.2;、硫酸镁0.04;、硫酸锰0.009;、吐温80 1.5 mL、碳酸钙1.0;.培养周期为18 h.[结论]戊糖片球菌在优化的培养基培养下活菌数达到8.6×109 CFU/mL.