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Xinjiang Agricultural Sciences

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The Effects of Replacing Antibiotics Feed Additive with Lactulose on Production Performance and Slaughter Characteristics of the AA Broilers

HUANG Hai-bin;Tang Qian;LI Hai-ying;LI Xiao-bin;ZHAI Wei-shuang;TANG Hui-ji;YANG Kai-lun   

  • Received:2012-05-25 Revised:2012-05-25 Online:2012-05-25 Published:2012-05-25

乳果糖替代饲用抗生素对AA肉仔鸡生产性能和屠宰性能的影响

黄海滨;唐倩;李海英;李晓斌;翟卫爽;唐辉积;杨开伦   

  1. 新疆天康畜牧生物技术股份有限公司,乌鲁木齐,830000;新疆肉乳用革食动物营养实验室,乌鲁木齐,830052





摘要： [目的]研究乳果糖替代饲用抗生素后对AA肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响.[方法]选用180只1日龄AA肉仔鸡,随机分成5组,每组3个重复,每个重复12只.阴性对照组饲喂基础日粮;抗生素组添加0.3 g/kg那西肽和0.25 g/kg硫酸粘杆菌素预混剂;试验组分别添加0.5;、1.0;和1.5;乳果糖.测定生产性能及胴体指标.[结果]各组肉仔鸡活体重分别为2 164.22、2 057.58、2 101.43、2 208.86、2 172.00 g,差异不显著(P＞0.05).料重比分别为2.15、1.90、1.95、1.96、2.02,抗生素组显著低于阴性对照组13.16;(P＜0.05),但其它各组均差异不显著(P＞0.05).乳果糖组肉仔鸡平均日增重、平均日采食量较抗生素组均有所提高,但差异不显著(P＞0.05).添加抗生素、1.0;、1.5;乳果糖肉仔鸡的存活率显著提高.乳果糖在很大程度上改善了肉仔鸡的胴体品质,其中0.5;、1.0;乳果糖组比抗生素组腹脂率分别降低3.48;(P＞0.05)、17.24; (P ＞0.05).[结论]添加不同水平乳果糖替代饲用抗生素后均具有提高肉仔鸡生产性能、改善胴体品质的趋势,综合生产性能和胴体品质来看,1.0;乳果糖的替代效果较佳.