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Xinjiang Agricultural Sciences

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Research on Plodia interpunctella (Hiibner) Prevention of Xinjiang Junzao Dried Dates during Storage Period

ZHENG Su-hui;CHE Feng-bin;ZHU Wen-hui;PAN Yan;ZHANG Ting;XU Bin;YU Hui-qing   

  • Received:2016-08-25 Revised:2016-08-25 Online:2016-08-25 Published:2016-08-25

新疆干制骏枣贮期主要害虫印度谷螟的防治技术研究

郑素慧;车凤斌;朱文慧;潘俨;张婷;徐斌;于会青   

  1. 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所,乌鲁木齐,830091;新疆农业大学食品科学与药学学院,乌鲁木齐,830052

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摘要： [目的]建立适宜干制骏枣贮期印度谷螟的防治方法.[方法]通过物理方法(紫外照射、冷激、辐照、臭氧)、化学方法(甲酸乙酯、乙醇、二氧化氯)和气体包装(2;O2 +5;CO2、30; CO2、NO)处理干制骏枣,统计各处理蛀果率,数据分析采用SPSS软件的Duncan显著性检验方法.[结果]干制骏枣在含水量23;、低温(5℃)条件下贮藏,能有效降低蛀果率;气体包装处理组中NO处理的蛀果率较低,整个贮期在6;以内;物理方法处理组中辐照处理蛀果率低于4;;化学方法处理组中甲酸乙酯和乙醇处理在贮期330 d前的蛀果率维持在3.5;以内.辐照处理后的干制骏枣蛀果率显著(P＜0.05)小于处理对照组(CK)、NO和甲酸乙酯处理组,其余三组差异不显著.[结论]干制骏枣常温贮藏中化学方法操作容易、效果稳定,尤其以甲酸乙酯和乙醇的处理效果最佳.