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Effect of Genotype and Environment on Major Quality Characters of Xinjiang Wheat Varieties

LI Dong;ZHANG Xin-zhong;LU Jing;HUANG Tian-rong;GAO Yong-hong;CAO Jun-mei;ZHOU An-ding   

  • Received:2009-01-25 Revised:2009-01-25 Online:2009-01-25 Published:2009-01-25

基因型和环境对新疆冬小麦主要品质性状的影响

李冬;张新忠;芦静;黄天荣;高永红;曹俊梅;周安定   

  1. 新疆农科院粮作所,乌鲁木齐,830091;新疆农业大学农学院,乌鲁木齐,830052;新疆农科院粮作所,乌鲁木齐,830091

摘要: 研究了21个新疆冬小麦品种(系)的10个主要品质性状在4种不同环境条件下的表现,结果表明:所有品质性状的基因型差异均达到了极显著水平,9个品质性状的地点间差异达极显著水平.7个品质性状年份间差异均达到显著或极显著水平.硬度,沉淀值主要受基因型影响,粉质质量指数与弱化度主要受环境影响,形成时间与稳定时间受品种与环境的共同作用影响.按基因型引起的变异所占比例,10个主要品质性状大小排列为:沉淀值>硬度>蛋白质含量>吸水率>湿面筋含量>出粉率>弱化度>粉质质量指数>稳定时间>形成时间.