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Xinjiang Agricultural Sciences

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Effect of Different Treatments on Fermentation Quality of Xinjiang Small Reed and Its Nutrition Constituent at Different Growth Stages

Yushanjiang·Yusupu;Ainiwaer·Aishan;ZHAO Guang-wei   

  • Received:2008-06-25 Revised:2008-06-25 Online:2008-06-25 Published:2008-06-25

不同处理方法对不同生育期新疆小芦苇发酵品质及营养成分的影响

于山江·玉素浦;艾尼瓦尔·艾山;赵光伟   

  1. 新疆农业大学动物科学学院 ,乌鲁木齐 830052;新疆水产科学研究所,乌鲁木齐 830000;新疆农业大学动物科学学院 ,乌鲁木齐,830052





摘要： 以不同生育期(抽穗期、开花期、结实期)的新疆小芦苇为实验材料,同一生育期采用鲜贮、鲜草+糖蜜10和15 g/kg、鲜草+甲酸2和3 mL/kg等5种青贮处理,并对其相互间发酵品质和营养成分进行比较.结果表明:在三个生育期中,以鲜贮的pH效果最差、甲酸组效果最好;CP含量在同一生育期内各处理组与对照组(原料草)之间具有显著差异(P＜0.01),特别是在抽穗期鲜草+15.0 g糖蜜组及2.0 mL甲酸组比原料草分别高2.05;、2.53;;NDF和ADF含量变化依生育期的推进其含量逐步增加,而同一生育期的各种处理组之间ADF含量没有显著差异(P＞0.05),但抽穗期里各种处理的NDF含量与对照组之间差异显著(P＜0.05).结果表明:添加甲酸可明显降低新疆小芦苇青贮pH值,最佳青贮时期是抽穗期,最佳青贮方式是鲜草+3.0 mL甲酸/kg处理.