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Xinjiang Agricultural Sciences

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Biological Characteristics of Loquat Anthrax Bacteria ( Colletotrichum gloeosporioides Penz. )

TAO Jin-hua;HU Rui-lan;CHEN Fa-he;FENG Zuo-shan   

  • Received:2006-06-25 Revised:2006-06-25 Online:2006-06-25 Published:2006-06-25

枇杷炭疽病菌的生物学特性的研究

陶金华;胡瑞兰;陈发河;冯作山   

  1. 新疆农业大学食品科学学院,新疆,乌鲁木齐,830052;厦门集美大学生物工程学院,福建,厦门,361021





摘要： 主要研究了温度、湿度、pH值、碳源、氮源和光照对枇杷炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides Penz.)生长、孢子萌发的影响.结果表明:该菌丝生长的温度范围是10～35℃,最适28℃;分生孢子萌发的温度范围为10～35℃,最适25℃;在pH 3～10内该菌均能生长和产孢,菌丝生长最适为pH 6,分生孢子萌发最适为pH 5;分生孢子在饱和湿度或水滴中萌发较好,相对湿度小于85;时不能萌发.光照处理对菌丝生长速率无显著性影响.在供试的5种碳源中,菌丝生长速率以甘露醇、乳糖为最快;在供试的5种氮源中,菌丝生长速率以胱氨酸、尿素、甘氨酸为最快.分生孢子的致死温度为50℃、10 min或55℃、5 min.