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张谦;于明;过利敏
摘要: 在介绍超临界萃取技术的研究概况、技术原理和特点的基础上,重点对比了特色农产品天然产物的超临界萃取条件、萃取率及其产品的应用领域;并展望未来前景.
张谦;于明;过利敏. 超临界流体萃取技术及在特色农产品深加工中的应用[J]. .
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